L’atteso appuntamento con il Cartoceto DOP Il Festival – Mostra Mercato dell’Olio e dell’Oliva è pronto a trasformare l’incantevole borgo medievale di Cartoceto, in provincia di Pesaro-Urbino, in una vibrante capitale del gusto e della cultura marchigiana. Per un’intera settimana, dal 9 al 16 novembre 2025, la storica manifestazione celebra con orgoglio l’unico Olio Extra Vergine di Oliva DOP della regione Marche. Questo prodotto è un vero e proprio “oro verde” del territorio.
Giunto ormai alla sua 48ª edizione, il Festival fonde la tradizione di un’antica mostra mercato con la dinamicità di un evento culturale contemporaneo. Il cuore pulsante della festa è Piazza Garibaldi, che ospita la grande Mostra Mercato dei produttori del Consorzio di Tutela. Qui i visitatori possono degustare e acquistare l’olio nuovo, ammirandone il colore smeraldo e il profumo intenso, oltre a scoprire le rinomate olive locali.
L’esperienza sensoriale si estende alle osterie e ai punti ristoro allestiti nel centro storico. Qui è possibile assaggiare i sapori autentici della cucina marchigiana, con menù studiati per esaltare il profilo aromatico dell’olio appena franto, dalle bruschette semplici ai piatti più elaborati. Un momento imperdibile è rappresentato dalle visite guidate agli antichi frantoi, dove si può assistere al processo di molitura. Queste visite permettono di comprendere l’arte e la fatica che si nascondono dietro a questo prodotto d’eccellenza.
Parallelamente all’enogastronomia, il Festival propone un ricco programma culturale. Le piazze si animano con spettacoli di arte di strada e musica itinerante, mentre il prestigioso Teatro del Trionfo ospita concerti e performance di rilievo. Non mancano i laboratori di assaggio tecnico, i mercatini dell’artigianato e le iniziative che legano il prodotto al paesaggio, come le passeggiate guidate tra gli uliveti secolari. Il Cartoceto DOP Il Festival si consolida, anno dopo anno, come un’occasione eccezionale per immergersi nella storia, nei sapori e nella bellezza dell’entroterra marchigiano.
La Redazione
Credits foto: pagina Facebook Cartoceto Turismo
