“Cavour Carne di Razza Piemontese” è un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali. Nata nel 2001, questa manifestazione celebra la pregiata carne di razza piemontese, simbolo di eccellenza del territorio.
L’evento offre un ricco programma che spazia dalla zootecnia alla gastronomia, con una mostra di bovini di razza piemontese, esposizione di macchinari agricoli e un vivace mercato di hobbisti. Il cuore della festa è rappresentato dalle degustazioni della prelibata carne, proposte in diverse varianti dai ristoratori e macellai locali.
Non mancheranno, inoltre, visite alle aziende agricole e percorsi alla scoperta del patrimonio storico, culturale e naturalistico di Cavour. Un’occasione unica per immergersi nei sapori e nelle tradizioni di questa splendida località piemontese.
La Redazione
