La Festa dei Bisi di Baone è un evento annuale che celebra i piselli coltivati sui Colli Euganei, conosciuti localmente come “bisi”. Quest’anno si terrà dal 16 al 20 maggio.
Immersa nel cuore dei Colli Euganei, la pittoresca cittadina di Baone si trasforma ogni anno in un palcoscenico di sapori e tradizioni, celebrando il suo tesoro più prezioso: i “bisi”. La Festa dei Bisi è un’ode a questo prodotto locale d’eccellenza, un’occasione per immergersi nella cultura gastronomica del territorio e scoprire le sue eccellenze.
Durante la festa, le vie di Baone si animano di profumi e colori, con stand gastronomici che offrono un’ampia varietà di piatti a base di piselli. Dai classici risotti alle zuppe, dalle frittate ai contorni creativi, ogni assaggio è un’esplosione di gusto e genuinità. I “bisi” di Baone, infatti, sono rinomati per la loro dolcezza e tenerezza, caratteristiche che li rendono un ingrediente unico e prelibato.
La Festa dei Bisi non è solo un evento gastronomico, ma un’esperienza autentica che coinvolge tutti i sensi. Oltre alle degustazioni, i visitatori possono partecipare a laboratori di cucina, assistere a spettacoli folkloristici e scoprire i segreti della coltivazione dei piselli. La festa è anche un’occasione per esplorare il territorio circostante, con i suoi paesaggi mozzafiato e i suoi borghi ricchi di storia.
Che siate amanti della buona cucina, appassionati di tradizioni locali o semplicemente alla ricerca di una giornata di relax e divertimento, la Festa dei Bisi di Baone è un evento imperdibile. Lasciatevi conquistare dai sapori autentici dei Colli Euganei e vivete un’esperienza indimenticabile nel cuore del Veneto.
Scoprite i sapori e le tradizioni del territorio attraverso:
- Degustazione di piatti tipici: Assaporate le delizie a base di “bisi” preparate dai ristoratori locali.
- Mercatino dei prodotti tipici: Scoprite le eccellenze del territorio, dai vini ai formaggi, dai salumi ai dolci.
- Intrattenimento: Godetevi spettacoli folkloristici, musica dal vivo e attività per bambini.
- Escursioni nel territorio: Esplorate i Colli Euganei, con i loro sentieri panoramici e i loro borghi storici.
Inoltre la Festa dei Bisi di Baone è un’occasione unica per scoprire un territorio ricco di tradizioni e sapori autentici. Infatti, questa festa offre un’esperienza sensoriale completa, che unisce la gastronomia alla scoperta del territorio e delle sue tradizioni.
La Redazione
Copertina tratta dalla pagina Facebook Festa dei Bisi Baone
