La Festa del Cioccolato Nazionale torna a Rieti per la 12ª edizione, trasformando il centro storico nella capitale del cioccolato artigianale italiano per tre giorni di celebrazione del gusto e dell’artigianato. L’evento riunisce Maestri Cioccolatieri provenienti da tutta Italia, ognuno portatore di tradizioni regionali uniche e tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione.
Una manifestazione che va oltre la semplice degustazione: durante i tre giorni si susseguono degustazioni no-stop di cioccolato puro, privo di additivi e conservanti, laboratori didattici sia per bambini che per adulti, e la possibilità di scoprire le migliori produzioni artigianali. I visitatori potranno assaggiare praline raffinate, cioccolato fondente, gianduiotti piemontesi, cioccolato speziato con peperoncino e combinazioni esclusive con frutta secca e liquori.
L’edizione 2026 è speciale: presenta due importanti collaborazioni. La storica partnership con la Fiera Mondiale del Peperoncino continua a proporre produzioni ibride e innovative. Nel contempo, la nuova collaborazione con Confcommercio Lazio Nord anima il tessuto commerciale con la “Notte Fondente”, estendendo l’atmosfera festiva nel centro cittadino.
Gran finale con la presenza del Maestro scultore Stefano Comelli, che realizzerà dal vivo un bassorilievo della Statua della Lira, simbolo storico di Rieti, donato in seguito alla città. Le esibizioni sportive e gli spettacoli di danza aerea di ASI completano un programma pensato per deliziare tutti i sensi e divulgare la cultura del vero cioccolato artigianale.
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