Festa del Torrone e del Croccantino

06/12/2024
al 15/12/2024
Piazza Risorgimento
Lasciati conquistare dal gusto inconfondibile del Croccantino di San Marco dei Cavoti! A dicembre, la festa ti aspetta con degustazioni, laboratori e visite guidate per scoprire i segreti di questa delizia e immergerti nella tradizione dolciaria del paese.

Basta un morso per lasciarsi conquistare dal dolce sapore del Croccatino. Un morso per assaporare un involucro di finissimo cioccolato fondente a cui si apre un cuore di mandorle, nocciole e zucchero. Il Croccantino, tipica specialità di origine sammarchese, è il fulcro della Festa del Torrone e del Croccantino: venite ad assaporarlo presso gli stand gastronomici in esposizione in occasione della kermesse o scoprite come il Croccantino nasce e si trasforma con i tour guidati presso le aziende produttrici.

La ricetta tradizionale del torrone di San Marco dei Cavoti si mescola a nuove e gustosissime varianti messe appunto dalle aziende presenti in loco. A fare da punto di forza all’ormai centenaria produzione dolciaria di San Marco dei Cavoti, oltre alla scelta accorta di ingredienti selezionati, sono l’amore e il rispetto della tradizione. La “cotta”, ovvero l’impasto originario ancora non ricoperto di cioccolato, viene ancora steso a matterello dai maestri pasticceri delle aziende produttrici. Perché il Croccantino non è solo una piccola prelibatezza tutta da mordere, ma un esperienza unica che vi condurrà fino al cuore del sapore!

Dal sito www.lafestadeltorrone.it

credits foto: pagina Facebook Festa del torrone e del croccantino

Venerdì 6 dicembre
> 16:00 Piazza Risorgimento
Aspettando la festa del Torrone…
Allestimento stand e avvio lavori…
> 18:30 Palacrock
A.S.D. ‘Progetto danza’ diretta da Ornella Mirra presenta: Pinocchio nel paese dei diritti
Spettacolo dedicato ai diritti di tutti i bambini. Al termine “Danziamo… è Natale”

Sabato 7 dicembre
> 9:00 Piazza Risorgimento
Villagio di Babbo Natale
> 9:30 Palazzo Colarusso
19° Congresso di Perinatalogia e Pediatria
Allattamento come norma biologica tra modelli assistenziali virtuosi e cultura
> 10:00 Piazza Risorgimento
Benedizione e inaugurazione festa
Saluti istituzionali

Le scuole del territorio dell’Istituto Omnicomprensivo inaugurano la XXII edizione della festa del torrone e del croccantino: “NOTE D’INCANTO” e allestimento dell’albero dei desideri.
> 10:00 Piazza Risorgimento
Melodie di Natale con gli Zampognari
> 10:00 Museo Modern – Palazzo Jelardi
Poesia e arte “Un fiore per la pace”
Mostra espositiva delle opere 2023/2024
> 10:30 Piazza Risorgimento
Gruppo Folk “A Funtanella”
Sfilata Gruppo Folk “A Funtanella” di San Marco dei Cavoti
> 12:00 Piazza Risorgimento
Street band Boomerang Orkestra
Sfilata per le strade principali del paese offerto dalla BCC di San Marco e del Sannio Calvi
> 15:00 Piazza Risorgimento
Street band Boomerang Orkestra
Sfilata per le strade principali del paese offerto dalla BCC di San Marco e del Sannio Calvi
> 17:00 Museo degli Orologi da torre
Liminaria MMXXIV: dieci Anni di connessioni sonore rurali
Celebrando una decade di esplorazioni sonore e narrazioni digitali nel Fortore e nelle aree rurali dell’Appennino Meridionale.
> 18:00 Piazza Risorgimento
CircaCirco
Giocoleria itinerante, trampolieri, performance di fuoco
> 20:00 Palacrock
Spettacolo Musicale I Trementisti
> 23:30 Palacrock
Crokko Night
a cura del Forum dei Giovani di San Marco dei Cavoti

Domenica 8 dicembre
> 9:00 Piazza Risorgimento
Villagio di Babbo Natale
> 9:30 Palazzo Colarusso
19° Congresso di Perinatalogia e Pediatria
Allattamento come norma biologica tra modelli assistenziali virtuosi e cultura
> 10:00 Piazza Risorgimento
Baby Pasticcioni
Laboratorio con croccante e cioccolato a cura dell Pro Loco di San Marco dei Cavoti
> 12:00 Piazza Risorgimento
Esibizione del gruppo: Power_Drum_band
> 16:00 Piazza Risorgimento
Mega Croccantino
Metri di bontà per il palato
> 17:30 Piazza Risorgimento
Esibizione del gruppo: Power_Drum_band
> 19:30 Palacrock
Spettacolo di varietà: “L’oro di Napoli”
Orchestra Stabile della canzone napoletana del Conservatorio di musica “Nicola Sala” offerto dalla BCC di San Marco dei cavoti e del Sannio Calvi

Sabato 14 dicembre
> 10:00 Piazza Risorgimento
Artisti di Strada
> 20:30 Palacrock
Festival dei bimbi
a cura di Mavida Sound

Domenica 15 dicembre
> 20:30 Palacrock
Tombolata
a cura della Pro Loco di San Marco dei Cavoti

Esposizioni:
Mostra dei disegni a china e del catalogo sulla città di Benevento di Giuseppe villani – Locali Comunali Via roma

Area gastronomica Piazza Meomartini nei presso del Palacrock.

Punti ristoro con cioccolato caldo, vin brulé e caldarroste.

Il programma è in via di definizione e potrebbe subire delle variazioni.

Per ulteriori informazioni consulta il sito www.lafestadeltorrone.it

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Festa del Torrone e del Croccantino

06/12/2024
al 15/12/2024

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