La Festa dell’Uva Erbaluce a Caluso, nel cuore del Canavese, non è solo un evento, ma una vera e propria celebrazione che ogni settembre accende il paese. È un inno alla terra e ai suoi frutti più preziosi. Una festa che si rinnova da quasi un secolo, avvolgendo l’intera comunità in un’atmosfera di gioia e tradizione. Tutto ruota attorno all’Erbaluce, il vitigno autoctono da cui sgorga il rinomato Erbaluce di Caluso DOCG.
Questa manifestazione è un affresco vivente di storia, gastronomia e puro divertimento. Il protagonista indiscusso è naturalmente il vino Erbaluce, presentato in tutte le sue affascinanti sfaccettature. Dal bianco fermo, fresco e minerale, al prezioso e dolce Passito di Caluso, fino all’elegante Erbaluce Spumante. Ci sono innumerevoli occasioni per assaggiarli, spesso accompagnati da deliziose creazioni culinarie che raccontano la ricchezza del territorio. Le strade di Caluso si animano con una magnifica sfilata storica. Carri allegorici, addobbati con grappoli d’uva e richiami agli antichi mestieri, sfilano tra la folla festante. Accanto a loro, gruppi storici e folkloristici contribuiscono a creare un’atmosfera vibrante e colorata, un vero e proprio salto nel passato. L’energia sale con il Palio dell’Uva, una competizione goliardica tra i rioni che si sfidano nella tradizionale pigiatura, tra risate e sano agonismo.
Quando il sole cala, la festa non si ferma, anzi si accende ancora di più. Ogni sera, cene conviviali organizzate dalla Pro Loco e dalle associazioni locali deliziano i palati, mentre la musica dal vivo, i DJ-set e gli spettacoli vari intrattengono il pubblico fino a tarda notte. Nelle vie del centro storico, i mercatini espongono prodotti a chilometro zero e opere di artigiani locali. Un invito a scoprire le eccellenze agroalimentari e i manufatti unici del Canavese. Il programma della festa è pensato per tutti, con eventi sportivi, rilassanti passeggiate tra i vigneti e attività dedicate ai più piccoli, rendendo l’esperienza inclusiva per famiglie e amici. Un momento di pura suggestione è l’incoronazione della Ninfa Albaluce, figura eterea che incarna lo spirito della festa e la preziosità del vino Erbaluce.
In conclusione, se sei affascinato dal mondo del vino, dalle tradizioni autentiche e dall’atmosfera di una festa popolare e sentita, la Festa dell’Uva Erbaluce di Caluso ti aspetta per un’esperienza indimenticabile, un vero e proprio brindisi al cuore del Piemonte.
La Redazione
