Fiera del riso mantovano

16/10/2025
al 03/11/2025
Fiera del Riso di Mantova è uno degli eventi enogastronomici più attesi tra le sagre nel mantovano. Un'occasione imperdibile per gustare piatti tipici a base di riso vialone nano, valorizzando le tradizioni locali.
In Aggiornamento

L’associazione La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani è un’associazione formata da persone, riserie, enti pubblici, ristoranti, agriturismi, tutti accomunati dalla passione per il riso, nobile ed antico cereale che da secoli è presente nelle campagne del mantovano.

Ogni anno a Mantova organizza la tradizionale Fiera del Riso Mantovano , dal 16 ottobre al 3 novembre, permetterà ai visitatori di gustare i migliori piatti tipici della tradizione mantovana e decine di prelibati risotti preparati con il vialone nano.

L’associazione organizza la Fiera dal 2007 e vanta una durata di circa 18 giorni, registrando ogni anno oltre 100 mila presenze con un trend in continua crescita. Durante la manifestazione vengono promosse e degustate diverse preparazioni gastronomiche a base di Vialone Nano mantovano, tra cui non può mancare il Riso alla Pilota. Pro Loco e associazioni partner cucinano per tutta la durata della manifestazione risi e risotti che valorizzano, attraverso ingredienti sempre differenti, il Riso Vialone Nano.

Testi tratti dal sito dell’evento www.fieradelrisomantova.it

Purtroppo questo programma è ancora in fase di aggiornamento. La nostra priorità è fornirvi informazioni sempre aggiornate e affidabili, grazie alla collaborazione con gli organizzatori e le ricerche della nostra Redazione.

In attesa di scoprire i dettagli di questa manifestazione, visita la nostra pagina Facebook e scopri tutte le novità su eventi e sagre del momento!

Associazione La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani

Piazzale Levoni, 46100 Mantova

www.fieradelrisomantova.it

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