Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

26/10/2024
al 10/11/2024
Fiera del Tartufo Acqualagna è un evento imperdibile per gli amanti della gastronomia. Durante la Festa del Tartufo Acqualagna i visitatori possono gustare prelibatezze locali, partecipare a degustazioni e scoprire il famoso tartufo, simbolo della tradizione culinaria marchigiana. Non perdere l'occasione di vivere la Fiera del Tartufo di Acqualagna, un viaggio sensoriale tra sapori autentici e tradizione.

La 59° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è pronta a incantare nuovamente i palati più raffinati. Per tre weekend consecutivi dal 26 al 27 ottobre, dal 1 al 3 e dal 9 e al 10 novembre 2024, il piccolo borgo marchigiano si trasforma nella capitale mondiale del tartufo, celebrando il Tuber Magnatum Pico.

La kermesse, ormai un punto di riferimento nel panorama enogastronomico internazionale, offre un’esperienza unica che va ben oltre la semplice degustazione del tartufo. Un ricco calendario di eventi, spettacoli, cooking show con chef stellati e laboratori didattici animerà le giornate, coinvolgendo grandi e piccoli in un viaggio sensoriale alla scoperta di questo prezioso tesoro della natura.

Acqualagna vanta una lunga tradizione nella coltivazione e commercializzazione del tartufo. Con oltre duecentocinquanta tartufaie coltivate, dodici punti vendita dedicati e dieci aziende che lo trasformano e lo commercializzano, il territorio è un vero e proprio giacimento tartufigeno. Non a caso qui si concentrano i due terzi della produzione nazionale di tartufo, un tesoro che viene esportato in tutto il mondo. Ad Acqualagna è possibile trovare ben quattro varietà di tartufo, una per ogni stagione: il Tartufo Bianco, il Tartufo Nero Pregiato, il Tartufo Bianchetto e il Tartufo Nero Estivo.

La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna offre ai visitatori l’opportunità di immergersi in una tradizione secolare, scoprendo i segreti di questo fungo ipogeo e assaggiando le specialità locali. Dai piatti più classici a quelli più innovativi, la cucina marchigiana esalta il sapore unico del tartufo, regalando emozioni indimenticabili.

Se siete appassionati di gastronomia, cultura e tradizioni, non potete mancare alla 59ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna. Un viaggio nel cuore dell’Italia, alla scoperta di un tesoro nascosto sottoterra.

SABATO 26 OTTOBRE

H. 11.00 / TEATRO A.CONTI
Cerimonia di inaugurazione 59^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco.

H. 17.00 / PIAZZA MATTEI
CONCERTO MUNEDAIKO
in collaborazione con Unione Montana Catria e Nerone

H. 18.00 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

DOMENICA 27 OTTOBRE

H. 12.30 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

H. 16.00 / PIAZZETTA DELL’OROLOGIO
CONCERTO Arpa, violino, flauto e voce.

H. 17.00 / PIAZZA MATTEI
CONCERTO Swingarella

H. 18.00 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Chef Cristian Sanchi, Ristorante Il Clemente (Urbino)
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

VENERDÌ 1 NOVEMBRE

H. 12.30 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

H. 15.30 / SALOTTO DA GUSTARE
LE MANI IN PASTA – Scuola di cucina per bambini
A cura dell’associazione Professionale Cuochi Italiani

H. 17.30 / PIAZZA MATTEI
CONCERTO Obelisco Nero

H. 18.00 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

H. 19.00 / TEATRO A. CONTI
PESARO 2024/ACQUALAGNA TRA NATURA, CULTURA ED ENOGASTRONOMIA
Spettacolo teatrale “Nero Petrolio” a cura dell’ASD e Culturale Palio.
La vita di Enrico Mattei attraverso letture e immagini tratti da documenti autentici. INGRESSO GRATUITO
Info e prenotazioni 334 2526561

SABATO 2 NOVEMBRE

H. 09.00 / PALAZZO DELLA CULTURA, SALA DEL CONSIGLIO
Convegno ” Le Aree Protette, gestione del territorio e turismo responsabile”
Cooperativa La Macina Terre Alte

H. 12.30 / SALOTTO DA GUSTARE
TARTUFO AWARDS – SEMIFINALE
LUCIANA MOSCONI E LA GARA DELLE CITTÀ DEL TARTUFO
La gara delle Città del Tartufo
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

H. 17.00 / TEATRO A.CONTI
CONCERTO MT QUARTET (Milano Trombon Quartet)
Con Davide Cozzi , Vittorio Grassi, Riccardo Corti
Ingresso a offerta, raccolta fondi in favore del missionario laico Giovanni Marchetti

H. 19.00 / SALOTTO DA GUSTARE
TARTUFO AWARDS – SEMIFINALE
LUCIANA MOSCONI E LA GARA DELLE CITTÀ DEL TARTUFO
La gara delle Città del Tartufo
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

DOMENICA 3 NOVEMBRE

H. 09.00 / CENTRO STORICO
3^ Disfida del Tartufo, gara con Arco Storico.
In collaborazione con ASD e Culturale Palio Acqualagna

dalle ore 10.00 alle ore 12.00 / DIGA DEL FURLO
CENTRALE APERTA Apertura straordinaria Diga del Furlo.
Info e prenotazione obbligatoria: 800028200 – riservafurlo@provincia.ps.it

dalle ore 10.00 alle ore 12.00 / GOLA DEL FURLO
FURLOJONES SPECIAL, un’esplorazione dinamica della Gola del Furlo, un laboratorio di investigazione paesaggistica finalizzato alla scoperta e alla conoscenza delle eccellenze naturalistiche e storico-culturali del territorio.
A cura della Riserva Naturale Statale Gola del Furlo.
In collaborazione con gli alunni dell’Istituto Comprensivo E. Mattei di Acqualagna- “Giovani guide del territorio”
Per info e prenotazioni 0721/700041- 800028800

H. 12.30 / SALOTTO DA GUSTARE
TARTUFO AWARDS – SEMIFINALE
LUCIANA MOSCONI E LA GARA DELLE CITTÀ DEL TARTUFO
La gara delle Città del Tartufo
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

H. 18.00 / SALOTTO DA GUSTARE
TARTUFO AWARDS – FINALE
LUCIANA MOSCONI E LA GARA DELLE CITTÀ DEL TARTUFO
La gara delle Città del Tartufo
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

SABATO 9 NOVEMBRE

H. 09.00 / PALAZZO DELLA CULTURA, SALA DEL CONSIGLIO
Convegno “La Foresta che cura nuove tendenze del turismo del Benessere”
Cooperativa La Macina Terre Alte

H. 15.30 / SALOTTO DA GUSTARE
LE MANI IN PASTA – Scuola di cucina per bambini
A cura dell’associazione Professionale Cuochi Italiani

H. 16.00 / PIAZZETTA DELL’OROLOGIO
CONCERTO di Fisarmonica Francesco Picchi

H. 18.00 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Chef Enrico Mazzaroni*, Stella Michelin, Ristorante Il Tiglio, (Montemonaco AP)
Costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

DOMENICA 10 NOVEMBRE

H. 11.00 / TEATRO A. CONTI
PREMIO “Enrico Mattei Città di Acqualagna: l’uomo, l’imprenditore”.
Con il patrocinio del Consiglio Regionale delle Marche

H. 12.30 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Chef Fabio Cappiello, Stella Verde Michelin, Ristorante Vespasia (Norcia PG)
costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

H. 15.30 / PIAZZA MATTEI
CONCERTO / Sezione Bersaglieri di Acqualagna

H. 18.00 / SALOTTO DA GUSTARE
COOKING SHOW
Giorgio Barchiesi “Giorgione”
costo 20 €. Info e prenotazioni 334 2526561

TUTTI I GIORNI DI FIERA

H. 10.00 > 19.00 / PIAZZA MATTEI
STAND DEL TARTUFO E SPECIALITÀ GASTRONOMICHE

H. 10.00 > 19.00 / CAMPO SPORTIVO
RISTOTARTUFO e MERCATO DEL GUSTO
Ristorazione e mostra mercato dei prodotti agroalimentari e artigianato.

H. 10.00 > 19.00 / PIAZZA MATTEI
MUSEO DEL TARTUFO
Acqualagna truffle experience
MUSEO MULTIMEDIALE Casa Natale Enrico Mattei.

H. 10.00 > 19.00 / CORSO ROMA, 47
MUSEO ARCHEOLOGICO ANTIQUARIUM PITINUM MERGENS
MOSTRA FOTOGRAFICA: Acqualagna Capitale del Tartufo, 1966-2021 / storia, uomini, passione.

TARTUFO & KIDS (SPAZIO BAMBINI)

H. 10.00 > 18.00 / PARCO DELLA REPUBBLICA
LABORATORIO PER BAMBINI
Il decoratore di ceramica artistica.
A cura di “La Maiolica” di Linda Zepponi.
Date: 27 ottobre, 1, 2, 3 e 10 novembre, Info 329 4186905

COME ARRIVARE

La cittadina marchigiana è facile da raggiungere! Si trova nella provincia di Pesaro-Urbino, sulla Via Flaminia che congiunge Rimini con Roma, via Fano-Passo del Furlo. Oggi da Fano c’è un comoda superstrada che viaggia parallelamente al tracciato dell’antica Flaminia, che porta agilmente ad Acqualagna.

Acqualagna fiera tartufo : Come arrivarci? Semplice!

Per chi proviene da Nord, oppure dal versante adriatico, prendere la A 14 (Bologna – Ancona ) con uscita al casello di Fano. Percorrendo poi la superstrada per Roma, con uscita per Furlo-Acqualagna.
Per chi proviene dall’area tirrenica e dal centro sud, occorre uscire dalla A1 a Orte, attraversare una parte dell’Umbria con la superstrada E 45, poi dirigersi verso Gubbio e Fano.

Area parcheggi

Ufficio Turistico di Acqualagna

Tel 0721 796741

turismo@acqualagna.com

www.acqualagna.com

 

Comune di Acqualagna

Piazza Mattei, 9 – 61041 Acqualagna (PU)

Tel 0721 79671

www.comune.acqualagna.ps.it

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Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

26/10/2024
al 10/11/2024

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