Sagra del Maiale Faeto
01/02/2026
al 01/02/2026
Il 1 febbraio 2026, il borgo di Faeto celebra la sua identità francoprovenzale con la storica Sagra del Maiale. Questo evento gastronomico, tra i più autentici della Puglia, attira visitatori desiderosi di scoprire i sapori tipici del subappennino dauno. Protagonisti assoluti sono il prelibato Prosciutto di Faeto e il tradizionale soffritto di maiale, cucinato all'aperto secondo ricette secolari. La giornata si snoda tra degustazioni guidate, mercatini di artigianato locale e balli popolari in piazza, offrendo un’immersione totale nella cultura locale. È un appuntamento imperdibile che unisce convivialità, eccellenza dei prodotti norcini e la bellezza paesaggistica di uno dei comuni più alti della regione.
Breve
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