Sagra del Salam ‘d Patata
23/01/2026
al 25/01/2026
Dal 23 al 25 gennaio 2026, Settimo Rottaro celebra la 22ª Sagra del Salam ’d Patata, un appuntamento imperdibile con la tradizione canavesana. Questo insaccato "povero", nato dall’unione di carne di maiale e patate bollite, è oggi un prodotto d'eccellenza che racconta la cultura rurale locale. Il programma prevede la consueta apertura del Palasagra con cene tipiche a base di piatti tradizionali e la celebre "Sen-a dal Purcat". Domenica sarà protagonista la filiera figurata della lavorazione del maiale, accompagnata dal mercatino enogastronomico e dalle degustazioni di vini rossi del territorio.
Le informazioni sulle sagre provengono dal web o dagli organizzatori; Sagritaly le riporta ma non risponde di eventuali variazioni, cambi di date o modifiche dei programmi.
Consigliamo di verificare sempre tramite i contatti ufficiali degli organizzatori.
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