La Sagra della Boscaiola di Bosco, in Umbria, è un’esperienza che va oltre la semplice festa di paese. È un vero e proprio viaggio nel tempo e nelle tradizioni montane. Dal 6 al 15 giugno 2025, il borgo di Bosco si trasformerà in un teatro a cielo aperto, dove la figura del boscaiolo, con la sua saggezza e il suo legame profondo con la natura, sarà celebrata in ogni sua sfaccettatura.
L’atmosfera che si respira è quella di un’autentica festa popolare, dove la gastronomia locale è la regina indiscussa. I visitatori avranno l’opportunità di deliziarsi con piatti che esaltano i sapori del bosco: funghi porcini e tartufi che sprigionano profumi intensi, selvaggina cotta a fuoco lento che si scioglie in bocca, e altre specialità che raccontano la storia e la ricchezza del territorio. Il piatto simbolo, la “boscaiola”, è un condimento ricco e avvolgente, un’esplosione di sapori che racchiude in sé l’essenza della terra.
Tuttavia la sagra non è solo un’occasione per soddisfare il palato. È altresì un’immersione profonda nelle tradizioni e nella cultura del bosco. Dimostrazioni di antichi mestieri, come il taglio e la lavorazione del legno, riporteranno in vita gesti e saperi secolari, tramandati di generazione in generazione. In aggiunta gli artigiani locali esporranno le loro creazioni in legno e altri materiali naturali, testimonianza dell’abilità e della creatività che caratterizza questa comunità.
Inoltre la musica e i balli popolari, con i loro ritmi coinvolgenti, accompagneranno le serate, creando un’atmosfera di festa e condivisione. La sagra si svolge in una cornice naturale di rara bellezza, circondata da boschi secolari che fanno da sfondo all’evento. È un’occasione per riscoprire il legame profondo tra l’uomo e la natura, per assaporare i prodotti tipici del territorio e per vivere un’esperienza autentica e indimenticabile.
Perché la Sagra della Boscaiola non è solo un evento, è un’emozione, un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e che lascia un segno indelebile nel cuore di chi la vive.
La Redazione
Copertina tratta dalla pagina Facebook Sagra della Boscaiola
