Il weekend del 24 e 25 gennaio 2026, il borgo medievale di Casaprota, in provincia di Rieti, torna a celebrare l’oro verde della Sabina con la 63ª edizione della Sagra della Bruschetta. In contemporanea si terrà anche la 21ª Mostra Mercato del Prodotto Tipico, rendendo questo appuntamento una tappa imperdibile per tutti gli amanti dell’enogastronomia e delle tradizioni autentiche.
Protagonista assoluto è l’olio extravergine d’oliva Sabina DOP, noto per la sua qualità eccelsa e il sapore fruttato, che verrà servito su fragranti fette di pane artigianale abbrustolito. Ma la festa non finisce qui: i visitatori potranno immergersi in un’atmosfera conviviale tra stand di prodotti locali, artigianato e musica popolare.
Per garantire il massimo comfort anche in caso di clima invernale, la manifestazione si svolgerà interamente all’interno di tensostrutture riscaldate. Inoltre, per agevolare l’afflusso dei partecipanti, sarà disponibile un comodo servizio bus navetta. Che siate esperti buongustai o semplici curiosi, la Sagra di Casaprota — definita “la festa più festa dell’anno” — promette un’esperienza sensoriale unica tra i vicoli di uno dei borghi più suggestivi del Lazio.
La Redazione
Credits foto: pagina Facebook Casaprota Proloco
