A Zogno torna l’appuntamento autunnale per eccellenza: Sapori&Cultura, una rassegna di quasi due mesi dedicata alla castagna e alle tradizioni locali delle valli bergamasche. Giunta alla sua 18ª edizione, la manifestazione è promossa dal Comune di Zogno in collaborazione con VisitBrembo e rappresenta un viaggio alla scoperta dell’autunno, tra gastronomia, cultura e natura.
Durante i mesi di ottobre e novembre, il territorio si anima con una ricca programmazione che celebra la castagna in tutte le sue forme. In particolare, sarà possibile conoscere le antiche tecniche di essiccazione e scoprire i piatti tradizionali preparati dai ristoranti locali. Non mancheranno, inoltre, degustazioni, laboratori didattici, passeggiate botaniche nella natura circostante e appuntamenti culturali dedicati alle tradizioni montane.
Tra gli appuntamenti più attesi, spicca la Festa dei Biligòcc di Castegnone, in programma domenica 15 novembre, con un percorso dedicato agli antichi mestieri e un punto ristoro. Allo stesso modo, gli amanti della buona cucina potranno partecipare ad Aperitivo al Braciere e Sapori e Risate, occasioni che uniscono la degustazione di formaggi e salumi locali a momenti di convivialità.
In questo modo, Sapori&Cultura diventa un’occasione per conoscere e valorizzare il patrimonio gastronomico e culturale della Valle Brembana, con la castagna come protagonista indiscussa della stagione e filo conduttore delle diverse iniziative.
Infine, tra sapori autentici, paesaggi e antiche tradizioni, la rassegna invita a vivere l’autunno bergamasco e a riscoprire un patrimonio fatto di cultura, natura e genuinità.
Sagritaly riporta informazioni raccolte online o dagli organizzatori, senza garantire eventuali variazioni di date o modifiche dei programmi. Si consiglia di verificare sempre tramite i contatti ufficiali.
