Dal 24 aprile al 3 maggio 2026, Ascoli Piceno si trasformerà nel paradiso dei golosi con “Fritto Misto“, un festival che celebra la frittura in tutte le sue forme. Giunto alla sua ventiduesima edizione, l’evento promette un’esperienza culinaria unica, all’insegna del gusto e della sostenibilità.
Piazza Arringo, cuore pulsante della manifestazione, ospiterà il “Palafritto”, un’area dove circa 30 cuochi si alterneranno per proporre fritture italiane e internazionali: dalle olive ascolane agli arancini siciliani, dalle empanadas argentine al baccalà romanesco. Un vero e proprio viaggio nel gusto, tra sapori e culture diverse.
“Fritto Misto” non è solo cibo di strada, ma anche un’occasione per scoprire le eccellenze del territorio marchigiano. Degustazioni di vini e birre artigianali, seminari e incontri con produttori locali arricchiranno l’esperienza.
L’evento si impegna per la sostenibilità ambientale, confermandosi “plastic free” per il quinto anno consecutivo. Un segno tangibile dell’attenzione verso un futuro più verde.
Se siete pronti a immergervi in un mondo di croccante delizia, “Fritto Misto” vi aspetta per un’esperienza indimenticabile.
La Redazione
