La Sagra della Nocciola di Caprarola è un evento imperdibile che celebra la nocciola Tonda Gentile Romana, prodotto d’eccellenza di questo splendido borgo viterbese. Si tiene tradizionalmente tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, in concomitanza con la festa patronale di Sant’Egidio Abate.
La sagra offre un programma ricco e variegato per tutti i gusti. Ovviamente, la nocciola è la protagonista assoluta, ma troverai stand e aree food con piatti e dolci tipici a base di nocciola, e “La via della nocciola” per acquisti e degustazioni. Uno dei momenti più attesi e spettacolari è la sfilata dei carri folkloristici ed agresti, che distribuiscono gratuitamente prodotti a base di nocciola alla folla entusiasta. Non mancano appuntamenti culturali, sportivi e sociali, come il “Gran Ballo a Palazzo” nella splendida cornice di Palazzo Farnese. La sagra si lega indissolubilmente alla festa di Sant’Egidio Abate, con processioni solenni e momenti di devozione.
La nocciola di Caprarola, in particolare la varietà “Tonda Gentile Romana“, è rinomata per la sua qualità eccellente. Cresce in modo ottimale nei terreni di origine vulcanica alle falde dei Monti Cimini, che le conferiscono un sapore unico e caratteristiche nutrizionali particolari. Questa edizione ha ricevuto il marchio “Sagra di Qualità” dall’UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia), a testimonianza dell’importanza e della cura con cui viene organizzata questa manifestazione.
La Sagra della Nocciola di Caprarola è un’occasione fantastica per scoprire le tradizioni locali, assaporare prelibatezze e divertirsi in un’atmosfera di festa genuina. È anche un’ottima opportunità per visitare Caprarola, un borgo affascinante dominato dal maestoso Palazzo Farnese. Se ami il buon cibo e le feste tradizionali, Caprarola ti aspetta!
La Redazione
Foto: www.sagranocciolacaprarola.it
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