Sagra del Castrato
25/10/2026
al 25/10/2026
La Sagra del Castrato è un appuntamento dedicato ai sapori autentici della tradizione romagnola. Ogni anno, a Brisighella, il centro storico e il Parco Ugonia si animano con profumi e specialità della cucina contadina. Protagoniste sono le carni di agnellone e castrato, preparate secondo ricette tradizionali, dalle gustose braciole alla brace ai sughi della tradizione. Inoltre, degustazioni di olio extravergine di oliva, vini e prodotti tipici della Valle del Lamone accompagnano mercatini artigianali e momenti di animazione.
Sagritaly riporta informazioni raccolte online o dagli organizzatori, senza garantire eventuali variazioni di date o modifiche dei programmi. Si consiglia di verificare sempre tramite i contatti ufficiali.
