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Ascoliva Festival

dal 9 al 19 agosto 2019

 

Ascoliva Festival è una manifestazione di elevato livello qualitativo che nasce per promuovere quello che da molti è considerato il miglior prodotto gastronomico delle Marche: l’oliva ripiena ascolana.

L’oliva ripiena ascolana, conosciuta in tutto il mondo, rappresenta una ricchezza inestimabile da difendere e tutelare dalle contraffazioni che ne snaturano il sapore, la qualità e la storia. Ascoliva ha l’ambizione di caratterizzarsi come la vera e unica manifestazione, a livello mondiale, che esalti il prodotto “oliva” come un qualcosa di inconfondibile. Un vero e proprio festival che spazia dall’aspetto gastronomico di alta qualità, con la presenza dei principali produttori artigianali di oliva ripiena all'ascolana (anche nell’ottica di andare a valorizzare il prodotto DOP), al dibattito culturale legato al discorso dell’oliva ripiena ascolana nella storia e nella tradizione, affiancando gli spazi espositivi ad eventi, spettacoli, laboratori gastronomici, visite guidate alle bellezze di Ascoli Piceno ed altro ancora.

 

Dal sito web di Ascoliva Festival

 

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DOVE

Piazza Arringo, Ascoli Piceno

 

ORARIO MANIFESTAZIONE

  • - Il 9 agosto dalle ore 18 (inaugurazione)
  • - Il 10 agosto, per la notte bianca, chiusura alle 2
  • - Dall'11 al 19 agosto dalle ore 11 alle 14.30 e dalle 18 alle 23.30

 

APPUNTAMENTI

Venerdì 9 agosto - Anteprima

  • - Ore 9: "Immense olive - Le olive da mensa italiane Dop", convegno a cura del Consorzio tutela e valorizzazione dell’oliva ascolana del Piceno Dop con l’adesione di Ascoliva, presso la Bottega del Terzo Settore, in corso Trento e Trieste
  • - Ore 18.30: Inaugurazione di Ascoliva Festival 2019
  • - Ore 19.30: Convegno "Strumenti di diversificazione del reddito dell'impresa agricola" a cura della Partners in Service srl - CEA “Ambiente e Mare”

Sabato 10 agosto

  • - Ore 18: Notte bianca con eventi, musica e negozi aperti fino a tarda notte

Domenica 11 agosto

  • - Ore 21.30: Concerto di Filippo Graziani

Lunedì 12 agosto

  • - Ore 19.30: "Prepariamo le olive a casa. Principali metodi produttivi", incontro/laboratorio col professor Leonardo Seghetti

Martedì 13 agosto

  • - Ore 19.30: "Le olive ascolane del Piceno Dop a confronto con il mondo olivicolo", seminario a cura del Consorzio di tutela e valorizzazione dell’oliva ascolana del Piceno Dop

Mercoledì 14 agosto

  • - Ore 19.30: Oliva Day, festa mondiale dell’oliva ascolana

Giovedì 15 agosto

  • - Ore 21.30: Festa di Ferragosto

Venerdì 16 agosto

  • - Ore 19.30: Gara delle massaie (casalinghe in gara per preparare la migliore oliva ripiena ascolana)

Sabato 17 agosto

  • - Ore 19.30: "A voce alta: che significa Dop, Igp, Stg. Confronti", seminario a cura del Consorzio di tutela e valorizzazione dell’oliva ascolana del Piceno Dop
  • - Ore 21.30: Premio Ascoliva

Domenica 18 agosto

  • - Ore 19.30: "Olio di oliva extravergine… Olio di oliva tenera ascolana a confronto", incontro/laboratorio col professor Leonardo Seghetti

Lunedì 19 agosto

  • - Ore 21.30: Grande festa finale per la chiusura del Villaggio con il gruppo musicale On Air Band

 

Nelle serate del 9, 10 e 14 agosto sarà attivo al Villaggio dell’Oliva uno spazio ricreativo per i bambini con Ludoteca Riù itinerante.

 

PER INFO

Organizzatori:

www.ascoliva.it

Per avere tutte le informazioni sulla manifestazione, su espositori e degustazioni e sul programma delle iniziative, è possibile ritirare gratuitamente all'info point/cassa del Villaggio o nel punto informativo turistico di piazza Arringo la Guida ufficiale ad Ascoliva Festival

 

Comune di Ascoli Piceno

Piazza Arringo, 7 - 63100 Ascoli Piceno

Tel 0736 2981 - Fax 0736 298257

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.comuneap.gov.it

 

Foto tratte dalla pagina Facebook ufficiale di Ascoliva Festival

 

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