Acqui e Sapori

24/11/2024
al 24/11/2024
Con il patrocinio della Città di Acqui Terme
Patrocinio Acqui terme

Acqui Terme, è un’affascinante località termale già rinomata in epoca romana per le sue acque fumanti, incastonata come un raro gioiello tra vigneti e paesaggi riconosciuti nel 2014 Patrimonio Mondiale UNESCO, per la loro bellezza mozzafiato, nel territorio dell’Alto Monferrato, ricco di suggestioni ambientali, paesaggistiche, artistiche ed eno-gastronomiche.

Gli imponenti resti dell’acquedotto romano che si stagliano lungo il corso del fiume Bormida testimoniano come l’acqua sia sempre stato l’elemento vitale di questa città, che offre ai suoi visitatori un’invidiabile combinazione di benessere, arte, cultura, storia, eccellenze gastronomiche, charme ed accoglienza Italiana che la rendono una destinazione unica ed accattivante.

La prima tappa di un’ipotetica visita in città dovrebbe essere Piazza della Bollente, lungo Corso Italia: un’edicola di marmo realizzata nel 1879 dall’architetto Cerutti dalla quale sgorga l’acqua dalle proprietà benefiche. Numerosi poi gli edifici storici tra chiese e palazzi, ai quali si aggiunge la Torre Civica ed il Castello dei Paleologi, il più significativo, nato come fortezza difensiva ed oggi in gran parte sede del Museo Archeologico.

Tra le tante occasioni per visitare la città spiccano l’Interharmony International Music Festival dal 2 al 28 luglio, la Fiera di Santa Caterina dal 14 al 16 di luglio, Acqui Wine Days dal 5 all’11 agosto e la Festa delle Feste dal 31 agosto al 1 settembre. Diverse specialità tipiche da assaggiare come la formaggetta (formaggio con latte di capra), il filetto baciato (un particolare salume composto da carne macinata che avvolge il filetto, profuma di vino, aglio e pepe nero), la farinata (dalla tradizione ligure), i funghi ed il tartufo. L’Alto Piemonte e il Gran Monferrato hanno ricevuto a Bruxelles dal network RECEVIN (Rete Europea delle Città del Vino), il riconoscimento di Città europea del Vino 2024. Sono 20 le città piemontesi, con Acqui Terme, unite sotto un’unica sigla e un programma condiviso di eventi, meeting, convegni e degustazioni. Le colline offrono possibilità di visita adatte ad ogni viaggiatore con percorsi, tour ed esperienze attive durante tutto l’anno.

Per maggiori informazioni vi invitiamo a visitare il sito turistico del Comune (www.turismo.comuneacqui.it).

La Redazione

 

Acqui & Sapori – XX Mostra Regionale del Tartufo 2024
Dalle 9 alle 19 presso il Seminario Vescovile Maggiore – Hotel La Meridiana (salita Duomo)

Scatta una foto con TRUFFLE!

 

Programma

Ore 9

Apertura Acqui & Sapori – XX Mostra Regionale del Tartufo con stand gastronomici di prodotti tipici locali a cura delle Associazioni Coldiretti, Confagricoltura, CIA e di singoli produttori del territorio

Apertura Concorso Tartufo “Trifola d’Aich” e stand Trifulau (Cercatori di Tartufo) dove sarà possibile acquistare il pregiato tubero

 

Banco d’assaggio

Dalle ore 9:00 fino a chiusura manifestazione

Banco d’Assaggio dei vini del territorio a cura dell’Enoteca Regionale Acqui “Terme e Vino”

Punto Informativo Forestale Mobile (PIFM) della Regione Piemonte a cura di I.P.L.A. – Istituto per le piante da legno e l’ambiente

 

Concorso Tartufo “Trifola d’Aich”

Ore 11:30

inaugurazione mostra a termine del Concorso Tartufo “Trifola d’Aich”

 

Ore 12:00

premiazione Concorso Tartufo “Trifola d’Aich”

 

Pranzo con Menu alla carta

A cura degli Chef Francesco ed Edoardo Venturino

Dalle ore 12:00 alle ore 14:30

INFO E PRENOTAZIONI Hotel “La Meridiana” tel. 0144 321761

ANTIPASTI

  • Flan di verdure e crema al formaggio € 6
  • Battuta di Fassona e delicata alle acciughe € 8
  • Vitello in salsa tonnata € 7

PRIMI

  • Lasagnetta € 8
  • Crespelle alla langarola € 8

DOLCE

  • Bonet € 5
  • Creme caramel € 5

Il menu prevede piatti abbinabili al tartufo, chi lo desidera potrà richiederlo con un costo aggiuntivo che varia in base al consumo. Un calice di Brachetto d’Acqui, in abbinamento al dessert, sarà gentilmente offerto dal Consorzio Tutela Vini d’Acqui

 

Gara Ricerca Tartufi

Ore 14:30 – Via Alessandria, giardini della Stazione

Gara Ricerca Tartufi con i cani a cura dell’Associazione Tartufai del Monferrato

 

Ore 17:00

Premiazione Gara Ricerca Tartufi con i cani presso campo gara di via Alessandria

 

Ore 19:00

Chiusura manifestazione

Ufficio Turismo – Comune di Acqui Terme

Piazza Levi, 12 – 15011 Acqui Terme (AL)

Tel 0144 770298

turismo@comuneacqui.com

www.comune.acquiterme.al.it

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Azienda agricola il lombrico infinito

Strada Lacello, 18
Cassino
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Enoteca dal temy

Via Maggiorino Ferraris, 80
Acqui Terme
(
Alessandria
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+393382325154
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Infinito benessere hair & beauty

V. Mazzini, 12
Acqui Terme
(
Alessandria
)
+390144341818
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La macelleria di visone

Via Acqui, 89
Visone
(
Alessandria
)
+390144395305
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Ristorante angolo divino

Via alla Bollente, 44
Acqui Terme
(
Alessandria
)
+393737904222
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Studio medico Dott. Salvatore Ragusa

Via Emilia, 54
Acqui Terme
(
Alessandria
)
+393486506009
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Tère rüse azienda vitivinicola

Via Parancone, 2
Mombaruzzo
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+393271345182
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