Arnad, ai piedi delle Alpi valdostane, si prepara ad accogliere i buongustai per la sua rinomata Festa del Lardo, un’occasione imperdibile per celebrare questo prodotto d’eccellenza DOP e immergersi nell’atmosfera vivace e conviviale del paese.
Dal 22 al 25 agosto 2024, l’Associazione Lo Doil organizza un ricco programma di eventi che sapranno conquistare il palato e il cuore di tutti i visitatori.
Protagonista indiscusso sarà il Lardo di Arnad DOP, un prodotto unico e prelibato che si distingue per il suo sapore delicato e raffinato, frutto di una sapiente lavorazione artigianale e di una lunga stagionatura. Potrete degustarlo in mille modi: al naturale, affettato sottilmente, accompagnato da pane fresco e crostini, o utilizzato per arricchire primi piatti e secondi sfiziosi.
Accanto alle degustazioni, la festa offrirà laboratori del gusto per imparare a conoscere i segreti della produzione del lardo e abbinarlo al meglio con altri prodotti tipici della Valle d’Aosta.
Musica, spettacoli e animazione allieteranno le serate, mentre i più piccoli potranno divertirsi con giochi e attività dedicate a loro.
La Festa del Lardo di Arnad è un’esperienza da non perdere per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni autentiche. Un’occasione unica per scoprire i sapori genuini della Valle d’Aosta e immergersi nella sua cultura ricca e accogliente.