Festa delle Fragole

25/05/2024
al 02/06/2024
La Festa della Fragola a San Mauro Torinese, conosciuta come "la città delle fragole", è una gioiosa celebrazione che trasforma la città in una fiera vivace, esaltando la dolcezza e la bontà delle fragole del territorio.

Colore rosso attraente, bellezza della forma, fragranza e bontà del suo sapore: è la fragola!

Questo “falso frutto” (il vero frutto sono gli acheni, i semini gialli che si vedono sulla superficie, mentre il resto non è altro che un’infiorescenza ingrossata) fino a poco più di due secoli fa arrivava sulla tavola soltanto attraverso la raccolta delle specie selvatiche spontanee. La creazione di un ibrido, a cui appartengono tutte le attuali varietà coltivate, ha determinato uno straordinario sviluppo di questo frutto in tutti i paesi del mondo.

L’Italia è uno dei maggiori paesi produttori della fragola, che è diventata anche un ingrediente principe di innumerevoli alimenti. Oggi, grazie all’intensificazione delle produzioni e alle innovative tecniche colturali, è possibile gustare le fragole tutto l’anno, ma sono quelle che ancora hanno mantenuto l’originaria natura ad interessare il palato dei consumatori e dei grandi chef, grazie alla ricchezza di gusto (dolce ma delicato), una polpa carnosa e un profumo persistente.

San Mauro Torinese, chiamata “la città delle fragole”, dispone di piante originarie del Canavese, in quanto le piante erano raccolte nei gerbidi lungo l’Orco, in particolare a Bosconero. È documentato che gli abitanti di San Mauro iniziarono a coltivare le fragole dopo il 1706, in seguito ad un’autorizzazione del Duca Amedeo II, che compensava in tal modo la popolazione per i danni arrecati ai raccolti durante l’assedio di Torino. Le fragole fino a quel momento, infatti, erano coltivate esclusivamente nei giardini reali di Stupinigi e Racconigi.

Negli ultimi anni, anche grazie all’organizzazione della Festa delle Fragole, di primaria importanza per il territorio sanmaurese, la fragola locale ha ritrovato nuova linfa ed una valorizzazione che viene riconosciuta in tutta la Regione. Ad accompagnare ogni edizione alcuni appuntamenti culturali, enogastronomici e folkloristici organizzati dalla Pro Loco in collaborazione con diverse associazioni del territorio.

Da qualche anno sono inseriti nella promozione turistica legata a questo evento anche alcuni importanti siti storici e percorsi quali l’Abbazia di Santa Maria di Pulcherada, importante monumento medioevale che con i suoi affreschi considerati patrimonio artistico nazionale è parte di un progetto denominato “I Love Pulcherada”.

Si tratta di un’esperienza di rete collettiva di valorizzazione del patrimonio e indotto del comprensorio dell’Abbazia attraverso itinerari, visite, eventi ed incontri.

La Redazione

credits foto: Comune di San Mauro Torinese

 

FESTA DELLE FRAGOLE PROGRAMMA COMPLETO

  • DOMENICA 12 MAGGIO
    Ore 9:30
    Piazza Gramsci: 2a “CORRI SAN MAURO” gara competitiva e camminata ludico motoria.
  • LUNEDÌ 13 MAGGIO
    Ore 15:30
    Sala Argento, Salone del libro: presentazione del libro “San Mauro stories”, in collaborazione con Un ponte sulla Dora.
  • SABATO 18 MAGGIO
    Ore 9-11 piscina Gramsci: open day di nuoto per bambini dai 3 a 12 anni.
    Ore 8:30-10:30: nuoto libero adulti, ingresso gratuito, prenotazioni: 011.06.47.880.
    Ore 10-18 Piazza Gramsci: torneo di basket “Berry Streetball”, a cura dell’amministrazione comunale in collaborazione con S.S.D San Mauro Basket. Iscrizione gratuita, per informazioni: info@sanmaurobasket.com
    Dalle 10.00 Parco Einaudi: Open Day di Tennis a cura della S.S.D Country Club. Info: sanmaurocountryclub@gmail.com
    Ore 11-18 Piazza Gramsci: dimostrazione e prove gratuite di Tessuti Aerei a cura di GE.SE Sport Fitness Area e DanzArea Ferrero.
    Ore 15-18 Piazza Gramsci: dimostrazione e prove gratuite di Judo a cura dell’A.S.D a.r. Judo Club San Mauro.
    Ore 15:30 Casa Einaudi (parco Einaudi): laboratori per bambini con fragole. Info e prenotazioni: 347.288.68.16.
  • DOMENICA 19 MAGGIO
    Ore 9-19 Ponte V. Emanuele III: mercato produttori agricoli.
    Ore 10–12 e 15–18 Parco L’Eliana: prove gratuite di canoa, a cura dell’associazione Gruppo Canoa San Mauro. Info e prenotazione: 335.683.00.17.
    Ore 17:30 Parco L’Eliana: Meditazione all’aperto a cura dell’Università della Terza Età.
  • GIOVEDÌ 23 MAGGIO
    Ore 17:00 Sala conferenze Irma Antonetto: Festival del verde: “Alla scoperta della fragola”, laboratorio per bambini, a cura dell’Ecomuseo del Freidano. Info e prenotazioni: 011.822.00.78.
  • VENERDÌ 24 MAGGIO
    Ore 21:00 Parrocchia San Benedetto: Concerto delle Fragole, a cura del Corpo Filarmonico.
  • SABATO 25 MAGGIO
  • Ore 8:30 Piazza Nassirya: Festival del verde: passeggiata naturalistica “Alla scoperta dei boschi collinari”. Info e prenotazioni: ambiente@comune.sanmautorinese.to.it
    Dalle ore 10:00 Parco Einaudi: “Torneo delle Fragole di Rugby” a cura di A.S.D. Rugby San Mauro Ore 21:00 Piazza Gramsci, padiglione delle feste: serata musicale e danzante con Balli Occitani organizzata dalla Pro Loco Sanmaurese. Ingresso gratuito.
  • DOMENICA 26 MAGGIO
    Dalle 10:00
    Parco Einaudi: Torneo delle Fragole di Rugby a cura dell’A.S.D. Rugby San Mauro.
    Ore 10–12 e 15–18 Parco L’Eliana: Gita in Barca sul Fiume Po, a cura dell’associazione Gruppo Canoa San Mauro. Info e prenotazione: 335.683.00.17.
    Ore 10:00 Ponte V. Emanuele III: Corso di disegno, a cura dell’Accademia di San Mauro e San Grato.
    Visite guidate gratuite al complesso abbaziale di Pulcherada, a cura dei volontari dell’Associazione La Pulchrarada. Turni di visita alle ore 11, 15, 16, 17 su prenotazione telefonica ai numeri 333.150.80.59, 340.823.82.00 (ritrovo all’ingresso della chiesa).
    Ore 12:30 Piazza Gramsci, padiglione delle feste: “Pranzo in Rosa” organizzato dalla Pro Loco Sanmaurese. Prenotazione obbligatoria ai numeri: 335.706.78.26 –333.171.70.40 – 347.431.13.58.
    Ore 15:30 parco L’Eliana: consegna della “Fragolina d’oro” presso il monumento Donatori Sangue.
    Ore 16:30 Ponte V. Emanuele III lato piazza Mochino: FRAGOLATA PER TUTTI a cura dell’Amministrazione Comunale con la collaborazione della Pro Loco Sanmaurese.
    Ore 21:00 Piazza Gramsci, padiglione delle feste: serata musicale e danzante con il “Trio Arcobaleno” organizzata dalla Pro Loco Sanmaurese. Ingresso gratuito.
  • LUNEDÌ 27 MAGGIO
    Ore 21:00
    Piazza Gramsci, padiglione delle feste: serata musicale e danzante con il “Centro Ballo San Mauro” organizzata dalla Pro Loco Sanmaurese. Ingresso gratuito
  • VENERDÌ 31 MAGGIO
    Ore 21:00
    Piazza dell’Abbazia: III edizione di “Rosso Pulcherada” esibizione musicale a cura de La Pulchrarada e dell’IC2.

LUNA PARK IN PIAZZA MOCHINO DAL 17 MAGGIO AL 2 GIUGNO

Pro Loco di San Mauro Torinese

prolocosanmaurotorinese@gmail.com

 

Comune di San Mauro Torinese

Via Martiri della Libertà, 150 – 10099 San Mauro Torinese (TO)

Tel 011 8228011

www.comune.sanmaurotorinese.to.it

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