La Fiera del Buon Gusto torna a risvegliare il cuore di Salassa Canavese il 12 aprile 2026, confermandosi l’appuntamento annuale imperdibile per chi ricerca l’autenticità. Durante questa giornata, le piazze principali e gli angoli più pittoreschi del paese si accendono di vita, trasformandosi in una vetrina d’eccezione che celebra l’identità locale. Il visitatore è invitato a seguire un itinerario suggestivo, un vero e proprio viaggio tra profumi avvolgenti, sapori genuini e creatività artigianale.
In questo scenario, le eccellenze enogastronomiche dialogano armoniosamente con l’artigianato di alto livello. Passeggiando tra le vie del centro, è possibile scoprire i tesori delle terre canavesane: dai nettari delle vigne locali ai formaggi stagionati, fino ai manufatti realizzati con passione da mani sapienti. La fiera non è solo un mercato, ma un’esperienza sensoriale che valorizza il saper fare tipico della nostra tradizione, offrendo prodotti che raccontano una storia di dedizione e qualità.
L’edizione del 2026 promette di regalare un’atmosfera festosa e accogliente, ideale per chi desidera trascorrere una domenica all’insegna del bello e del buono. Tra le antiche mura di Salassa, la Fiera del Buon Gusto si conferma un mosaico vivace di tradizioni che si rinnovano, capace di stupire tanto i palati più esigenti quanto gli amanti del design manuale e della cultura popolare.
La Redazione
Credit foto: Organizzatori Fiera del Buon Gusto






