Gustatus

30/10/2025
al 02/11/2025
Gustatus Orbetello è l'evento enogastronomico che celebra i sapori della Maremma. Tra le principali sagre Grosseto, offre spettacoli ed eccellenze locali. Un'occasione unica tra gli imperdibili eventi Orbetello e le migliori sagre Orbetello.

Gustatus Orbetello è un evento enogastronomico molto apprezzato che si svolge a Orbetello, in Maremma. È una manifestazione che celebra i sapori e le tradizioni locali, mettendo in mostra le eccellenze del territorio.

Il cuore dell’evento sono le degustazioni di prodotti tipici maremmani, dai vini locali alle specialità della cucina contadina e lagunare di Orbetello, come gli immancabili spaghetti alla bottarga. Troverai stand di produttori, show cooking e percorsi di degustazione. Ma Gustatus non è solo cibo. La manifestazione offre un ricco programma culturale con mostre d’arte, conferenze sul cibo, incontri, e spazio per artigianato e folklore. Spesso organizzano anche concerti, spettacoli di artisti di strada e animazioni per bambini. Inoltre, propongono attività all’aperto come passeggiate a piedi e in bicicletta per esplorare il territorio, e a volte eventi sportivi legati alla laguna. Nelle ultime edizioni, hanno introdotto anche “DeGustatus”, un salone dedicato alle produzioni vinicole locali.

L’evento ha lo scopo di promuovere il comune di Orbetello e le sue eccellenze, attirando visitatori e valorizzando la cultura del cibo e del vino. Negli ultimi anni, Gustatus ha registrato un’ottima affluenza, confermandosi come uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno toscano e contribuendo significativamente all’economia della cittadina.

In sintesi, Gustatus Orbetello è un’ottima occasione per immergersi nei sapori e nelle tradizioni della Maremma, godendo di un’atmosfera vivace e di un programma ricco di eventi.

La Redazione

Giovedì 30 Ottobre 2025

  • ore 17.00 – INAUGURAZIONE GUSTATUS 2025 – Con esibizione itinerante del Centro Storico Culturale Duca d’Arcos e del Corteo Storico Reali Presidi (Piazza Duomo).
  • ore 18.00 – IL CIRC…OTTO – Animazione di strada esilarante e originale a cura di Archimede Eventi (Piazza Cortesini).
  • ore 18.00 – BRUNO VANZAN – Eccezionale partecipazione del Bartender con esibizione ad ingresso libero (Area Maremma Show).
  • ore 18.30 – PREMIATO CORPO BANDISTICO CITTA’ DI ORBETELLO M° ANTEO ERCOLE – Esibizione itinerante.
  • ore 19.00 – ITALIAN SWINGTAGE QUINTET – Musica in piazza (Piazza Cortesini).
  • ore 20.00 – IL CIRC…OTTO – Animazione di strada esilarante e originale a cura di Archimede Eventi (Piazza Cortesini).
  • ore 20.30 – FANTOMATIK ORCHESTRA – A cura di Terzostudio (Vie della Città).
  • ore 21.00 – I CALIFORNIA – Musica in piazza (Piazza del Popolo).

Venerdì 31 Ottobre 2025

  • ore 16.00 – SOGNO O SON PUCK? – Compagnia teatrale Post-it 33 (Piazzetta San Giuseppe e Via Gioberti).
  • ore 16.00 – NOTE DI STRADA – Concerto Itinerante Per Pianoforte e Violino a cura di Accademia Creativa (Vie della Città).
  • ore 17.00 – L’INCANTATORE – Spettacolo di mimo clown a cura di Terzostudio (Piazza Cortesini).
  • ore 17.00 – GLI UNICORNI – Parata itinerante a cura di Archimede Eventi (Vie della Città).
  • ore 18.00 – NOTE DI STRADA – Concerto Itinerante Per Pianoforte e Violino a cura di Accademia Creativa (Vie della Città).
  • ore 18.00 – DANS MES CORDES – Spettacolo poetico di acrobazia aerea, una produzione Compagnie Appesa (Piazza della Repubblica).
  • ore 18.00 – GLI UNICORNI – Parata itinerante a cura di Archimede Eventi (Vie della Città).
  • ore 19.00 – FOOD GOOD MOOD – La tradizione della cucina italiana rivisitata in versione circense a cura di Archimede Eventi (Piazza Cortesini).
  • ore 21.00 – NOTE DI STRADA – Concerto Itinerante Per Pianoforte e Violino a cura di Accademia Creativa (Vie della Città).
  • ore 21.00 – GLI UNICORNI – Parata itinerante a cura di Archimede Eventi (Vie della Città).
  • ore 21.00 – L’INCANTATORE – Spettacolo di mimo clown a cura di Terzostudio (Piazza Cortesini).
  • ore 21.00 – DANS MES CORDES – Spettacolo poetico di acrobazia aerea, una produzione Compagnie Appesa (Piazza della Repubblica).
  • ore 21.00 – ACCORDI E DISACCORDI – Musica in piazza (Piazza Eroie dei Due Mondi).
  • ore 21.00 – SILVIA FIORILLI – Musica in piazza (Piazza del Popolo).

Sabato 1 Novembre 2025

  • dalle ore 10.00 alle 16.00 – 4° GARA DEI BARCHINI OPEN DI GUSTATUS – Competizione amatoriale e prova di voga (Ritrovo presso Via Mura di Ponente).
  • ore 12.00 – LA CUCINA ERRANTE – Giocoleria e racconto poetico a cura di Archimede Eventi (Vie della Città).
  • ore 14.00 – ORBETELLO KAYAK EXPERIENCE – Navigazione gratuita in kayak con istruttore a cura di Insidefishing a.s.d. (Laguna di Ponente, molo fronte Piazza della Repubblica).
  • ore 15.00 – BRICCO SOLO….SCIO’ – Spettacolo di giocoleria comica a cura di Compagnia Bricco&Bracco (Piazza Cortesini).
  • ore 15.30 – PRESENTAZIONE LIBRO “L’ORBETERRANTE: la mia storia di Orbetello….” di Emidio Cagnoli (L’Orto di Cagnoli, Piazza del Duomo).
  • dalle ore 16.00 alle 21.00 – GIOCA LA MENTE – Animazione di piazza con giochi di logica in legno a cura di Terzostudio (Giardini Chiusi, Piazza Cortesini).
  • ore 17.00 – DANS MES CORDES – Spettacolo poetico di acrobazia aerea a cura di Compagnie Appesa (Piazza della Repubblica).
  • ore 18.00 – CONFERENZA “Raccontare il passato per capire il presente: la Maremma e il suo sviluppo dalla riforma agraria a oggi” (Auditorium Comunale).
  • ore 18.00 – LE SFORTUNATE AVVENTURE DI PIERROT di Francesca Masini – Compagnia teatrale La Compagnia Errante (Piazzetta San Giuseppe e Via Gioberti).
  • ore 18.00 – LE FALSE PARTENZE – Musica in Piazza (Piazza del Popolo).
  • ore 18.00 – ALDO NICOLINI vincitore di Italia’s got Talent – Zio Potter (Piazza Cortesini).
  • ore 18.00 – MEDORO E MALACODA – Performance di interazione con personaggi Fantasy a cura di Terzostudio (Vie della Città).
  • ore 19.00 – DANS MES CORDES – Spettacolo poetico di acrobazia aerea a cura di Compagnie Appesa (Piazza della Repubblica).
  • ore 20.00 – MEDORO E MALACODA – Performance di interazione con personaggi Fantasy a cura di Terzostudio (Vie della Città).
  • ore 21.00 – SILVIA FIORILLI – Musica in piazza (Piazza del Popolo).
  • ore 21.00 – ITALIAN SWINGTAGE QUINTET – Musica in piazza (Piazza del Plebiscito).
  • ore 21.00 – BIANCHE PRESENZE E PARATA DI FUOCO – Parata itinerante a cura di Accademia Creativa (Vie della Città).
  • ore 22.00 – NESLI e PETIT – Musica in piazza a cura di La Lux Events (Piazza Eroe dei Due Mondi).
  • ore 00.00 – LIVE IN ORBETELLO – GUSTATUS SPECIAL EDITION – DJ SET – Musica in piazza (Piazza Eroe dei Due Mondi).

Domenica 2 Novembre 2025

  • dalle ore 07.00 alle 15.00 – THE BIG ONE – Gara di pesca sportiva in kayak con assegnazione del Trofeo Città di Orbetello (Laguna di Ponente).
  • dalle ore 11.00 alle 16.30 – GIOCA LA MENTE – Animazione di piazza con giochi di logica in legno a cura di Terzostudio (Giardini Chiusi, Piazza Cortesini).
  • ore 11.00 – BRICCO SOLO…SCIO’ – Spettacolo di giocoleria comica a cura di Compagnia Bricco&Bracco (Piazza Cortesini).
  • ore 11.00 – MEDORO E MALACODA – Performance di interazione con personaggi Fantasy a cura di Terzostudio (Vie della Città).
  • ore 12.00 – LE CICLOFA – Il piccolo museo viaggiante di Madame Silhouette e Monsieur Penombre (Vie della Città).
  • ore 13.00 – LA CUCINA ERRANTE – La giocoleria diventa un racconto, la cucina un momento di poesia a cura di Archimede Eventi (Vie della Città).
  • ore 14.00 – LE CICLOFA – Il piccolo museo viaggiante di Madame Silhouette e Monsieur Penombre (Vie della Città).
  • ore 15.00 – SAVOIRE FAIRE BESTEIRAS – Spettacolo comico-poetico di clown funambolo a cura di Reporter Spettacoli (Piazza Cortesini).
  • ore 16.00 – CHOCOPARADE. L’INCONTRO CON WILLY WONKA – A cura di Accademia Creativa (Vie della Città).
  • ore 16.00 – LE CICLOFA – Il piccolo museo viaggiante di Madame Silhouette e Monsieur Penombre (Vie della Città).
  • ore 17.00 – ESIBIZIONE DEGLI SBANDIERATORI E MUSICI DEI SETTE RIONI DI CARPINETO – A cura dell’Associazione Duca D’Arcos (Vie della Città e Piazza Eroe dei Due Mondi).
  • ore 18.00 – MEDORO E MALACODA – Performance di interazione con personaggi Fantasy a cura di Terzostudio (Vie della Città).
  • ore 18.00 – SAVOIRE FAIRE BESTEIRAS – Spettacolo comico-poetico di clown funambolo a cura di Reporter Spettacoli (Piazza Cortesini).
  • ore 18.00 – SALVO – Musica in Piazza (Piazza della Repubblica e Piazza Giovanni Paolo II).
  • ore 18.00 – ACCORDI E DISACCORDI – Musica in Piazza (Piazza del Popolo).
  • ore 19.00 – INCONTRI RAVVICINATI CON IL MAGO – A cura di Terzostudio (Vie della Città).
  • ore 19.00 – LE CICLOFA – Il piccolo museo viaggiante di Madame Silhouette e Monsieur Penombre (Vie della Città).

Comune e Consorzio Welcome Maremma

info@gustatus.it

www.gustatus.eu

 

Comune di Orbetello

Piazza del Plebiscito, 1 – 58015 Orbetello (GR)

Tel 0564 861111

www.comune.orbetello.gr.it

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