Oltre 60 anni di formaggi, miele e salami artigianali
La Sagra Valsusina del Marrone di Villar Focchiardo è uno degli appuntamenti più rappresentativi della Valle di Susa, una festa che celebra il marrone locale (che si fregia dal 2010 dell’Indicazione Geografica Protetta come Marrone della Valle di Susa IGP) e la lunga tradizione castanicola del territorio. Tra le più antiche sagre del marrone in Italia, continua a richiamare visitatori da tutta la regione e dalla vicina Francia, attratti dall’atmosfera autentica e dal profumo avvolgente delle caldarroste.
Protagonista è il marrone, varietà pregiata e selezionata di castagna, proposto in ogni declinazione: dolce, salato, trasformato in creme, farine, dolci tipici o semplicemente arrostito secondo l’antica usanza della “Brusatà”. Accanto alla degustazione, la Sagra offre l’occasione di acquistare direttamente dai castanicoltori, scoprendo il lavoro che si cela dietro un prodotto tanto semplice quanto prezioso.
Il programma prevede numerosi eventi, a cominciare dai tradizionali “Concorso Peso” che stabilisce la classifica dei 50 marroni più pesanti oltre che di un singolo frutto e “Concorso Confezioni” a valorizzare la creatività dei concorrenti espressa in vere e proprie opere d’arte realizzate con i marroni.
L’area ristorazione del Centro Polivalente offre menù completi a base di marroni, merende golose e specialità, mentre spettacoli itineranti di musica animano le piazze e le vie del paese. La domenica, momenti di festa come la passeggiata musicale accompagnano le figure tradizionali Pero e Gepa lungo le strade, mentre le autorità locali premiano i vincitori dei concorsi.
La Mostra Mercato propone prodotti agricoli, artigianali e specialità locali, offrendo un’opportunità unica per conoscere le eccellenze della Valle di Susa. Spettacoli e balli tradizionali contribuiscono a creare un’atmosfera vivace e coinvolgente, trasformando la sagra in un’esperienza completa che unisce gusto, tradizione e cultura locale.
La Sagra Valsusina del Marrone di Villar Focchiardo è quindi molto più di una festa: è un’occasione per immergersi nei sapori e nelle storie di una valle che da secoli custodisce il suo prezioso tesoro autunnale. Un altro evento che da qualche anno si tiene a inizio settembre a Villar Focchiardo è Birra in Festa, con degustazioni di birre artigianali, musica dal vivo e momenti di intrattenimento, anticipando con allegria l’arrivo della stagione autunnale e offrendo un’occasione conviviale per grandi e piccini.
Sagritaly riporta informazioni raccolte online o dagli organizzatori, senza garantire eventuali variazioni di date o modifiche dei programmi. Si consiglia di verificare sempre tramite i contatti ufficiali.
