Fiera dell’oliva e dei prodotti autunnali

19/11/2023
al 26/11/2023
La Fiera dell'olio e dei prodotti autunnali a Coriano celebra i prodotti autunnali, esaltando i sapori dell'olio e dei prodotti di stagione. Un'esperienza che mescola tradizione e gastronomia, accogliendo i visitatori con genuinità.

A pochi chilometri da San Marino e da Riccione il territorio di Coriano offre la tranquillità di un paese dell’entroterra. La località ha origini antichissime, fu sicuramente dominata degli umbri, degli etruschi e dai romani. Belle campagne quelle di Coriano, fatte di campi con colture pregiate come la vite e l’ulivo, con case coloniche e borghi antichi abitati e ben conservati. La sensazione per chi attraversa questa parte della Romagna è quella di trovarsi in una terra ricca dove si vive bene da millenni, come del resto testimoniano reperti e monumenti qui presenti. Il mare è a pochi passi e verso i monti troviamo il profilo caratteristico del Monte Titano della vicina Repubblica di San Marino. Coriano è il centro principale della Valle del torrente Marano, che dai poggi al confine tra le Marche e San Marino scende per un tratto di 30 chilometri fino alle spiagge tra Riccione e Rimini. Oggi questa valle offre un’isola di verde sorprendente, vicina ai grandi centri, ottimamente attrezzata per tante attività all’aperto. Sul territorio è presente il Coriano Ridge War Cemetery, con 1939 caduti. La sua costruzione è il drammatico risultato dello sfondamento della “Linea Gotica” che pose fine alla II Guerra Mondiale. Il cimitero è curato direttamente dalle autorità del Commonwealth. Uno dei pochi edifici sopravvissuti alla guerra è il palazzo del Teatro comunale che risale alla fine del 1800 e fu progettato da Alessandro Ferri, allievo di Luigi Poletti, padre del Teatro Galli riminese. Per gli appassionati di sport e motori non può mancare una visita al Museo Marco Simoncelli – La storia del SIC, una galleria-museo ed un viaggio alla scoperta delle imprese e delle gesta dell’amato pilota di moto. La galleria narra la storia del campione e la sua vita fuori dalle corse. Nel museo si possono ammirare moto, caschi, tute e tutto ciò che gli apparteneva. Oltre al Museo è possibile sostare al monumento dedicato al Sic e vedere ogni domenica al tramonto La Fiamma che si accende per 58 secondi. Tra gli appuntamenti di rilievo troviamo la Fiera del Sangiovese (in agosto) con la presentazione dei vini locali che qui vengono prodotti da cantine di eccellenza, ma anche la Fiera dell’oliva e dei prodotti autunnali (ultime due domeniche di novembre). La produzione di olio di Coriano è tra le più importanti del Riminese e la fiera si è imposta come occasione non solo per assaggi, esposizioni e acquisti, ma anche per incontri e convegni sui prodotti agricoli e sull’artigianato. Accanto alle fiere storiche segnaliamo anche la giovane manifestazione Gramigna, le buone cose della terra (tra giugno e luglio) una festa con mercato, mostra e racconti dei produttori locali a km zero, prodotti tipici, biologici e biodinamici.

COMUNICATO STAMPA – dal sito della Pro Loco di Coriano

Si riconferma la tradizionale “Fiera dell’oliva e dei prodotti autunnali” a Coriano, ovvero la 36° edizione di mostra mercato dei prodotti agroalimentare ed artigianato.

Nelle due giornate autunnali, il centro di Coriano diverrà ricco di profumi e sapori. Olive nostrane, olio extravergine di oliva, tartufo, funghi, vino nuovo, miele, formaggi, prodotti naturali e macrobiotici, frutta, piante, fiori ed artigianato.

 

Programma

  • Ore 12:00 Apertura cucina con gli chef Angelo Baffoni e Gianmarco Meduri. Nell’occasione, sarà possibile degustare i piatti realizzati a base di olio.
  • Dalle 10:00 fino 19:00 assaggi e vendita di olio extravergine di oliva.

 

Piatti realizzati dagli chef Angelo Baffoni e Gianmarco Meduri. Esaltati con olio EVO dei Frantoiani ARFO del territorio

Primi piatti

  • Risotto ai funghi
  • Zuppa frantoiana con olio EVO novello dei frantoiani ARFO del territorio
  • Strozzapreti al ragù bianco

Secondi

  • Roast beef “Verde & Sole” (carne a Km0)
  • Polpette al sugo “Verde & Sole” (carne a Km0)
  • Carpaccio di manzo “Verde & Sole” con olio EVO novello frantoiani ARFO

 

All’evento sarà presente la “Casa dell’Olio” in collaborazione ed a cura di “Associazione Frantoiani Oleari dell’Emilia Romanga”. Stand gastronomici, prodotti autunnali.

 

Oleifici che prenderanno parte all’evento

  • Oleificio Angelini
  • Oleificio Baffoni
  • Oleificio Bigucci
  • Oleificio Corazza
  • Oleificio Lo Conte
  • Oleificio Ripa & C
  • Oleificio Pasquinoni
  • Oleificio Pecci
  • Oleificio Podere la Torre
  • Oleificio Sadafè
  • Oleificio Vasconi

 

La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco Coriano con il patrocinio del Comune di Coriano, della Regione Emilia Romagna e del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.

Comune di Coriano

Piazza Giuseppe Mazzini, 1 – 47853 Coriano (RN)

Tel 0541 659811

www.comune.coriano.rn.it

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