Buongusto è la mostra mercato enogastronomica che celebra le eccellenze locali e i sapori autentici della tradizione lombarda e italiana. Ogni anno, la manifestazione anima le antiche casematte delle mura di Pizzighettone, uno dei borghi fortificati più suggestivi della Lombardia, trasformandole in un percorso affascinante dedicato al gusto e alla qualità.
Durante la manifestazione, visitatori da tutta la regione si immergono in un’esperienza gastronomica ricca e variegata. Espositori selezionati provenienti da tutta Italia – artigiani, consorzi di tutela, produttori, aziende agricole, aziende vitivinicole e commercianti specializzati – portano il meglio delle loro produzioni nel settore agroalimentare, gastronomico e vitivinicolo. Qui è possibile scoprire da vicino, degustare e acquistare salumi, formaggi, vini, prodotti tipici e specialità locali che raccontano la storia culinaria del territorio.
La manifestazione si sviluppa su più weekend, offrendo ampie opportunità di visita. Nel primo fine settimana si affianca anche una sezione dedicata ai birrifici artigianali e micro birrifici, dando vita a Buongusto & Birra, che accoglie eccellenze e innovazioni del settore birrario artigianale. Gli spazi espositivi si distribuiscono sia all’interno degli storici ambienti a volta di botte delle antiche casematte che nelle aree esterne adiacenti, creando un’atmosfera unica dove tradizione, qualità e convivialità si incontrano.
L’accesso è completamente gratuito, permettendo a chiunque di vivere questa festa dedicata ai sapori genuini senza barriere. La location stessa – le mura medievali di Pizzighettone, che è città bandiera arancione del Touring Club Italiano – aggiunge fascino e autenticità a questa esperienza gastronomica.
L’evento rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire direttamente dai produttori le specialità che rappresentano il meglio della cucina regionale e nazionale.
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