La Sagra Valsusina del Marrone di Villar Focchiardo è un evento imperdibile e molto atteso nella Valle di Susa. Una vera celebrazione del pregiato marrone della Valle di Susa IGP. Si distingue per la sua lunga storia, poiché si annovera tra le più antiche sagre del marrone in Italia.
Il marrone si rivela il protagonista assoluto della manifestazione, presentandosi in ogni sua forma. Potrai gustarlo in deliziose preparazioni, acquistarlo direttamente dai produttori e assistere alla tradizionale “brusatà”, dove i “brusatairo” preparano e distribuiscono al momento quintali di caldarroste. La sagra si anima con concorsi tradizionali come quello del “Peso”, in cui i produttori si sfidano per presentare i 50 marroni più pesanti, e il prestigioso “Marrone d’Oro”, che premia il castanicoltore che si è distinto per la cura e la valorizzazione del prodotto. I residenti di Villar Focchiardo danno inoltre sfogo alla loro creatività realizzando opere d’arte con i marroni nel concorso delle “Composizioni”.
L’atmosfera si arricchisce con la musica itinerante. Inoltre, la presenza di figure tradizionali come “Perù e Gepa” (“lo Desbatur” e “la Rapoloira”) rievoca le antiche pratiche di raccolta delle castagne. Spettacoli di balli tradizionali contribuiscono a rendere l’evento ancora più coinvolgente. Oltre ai marroni, la sagra ospita una ricca mostra mercato che propone prodotti agricoli, ortofrutticoli, artigianali e commerciali della Valle di Susa, offrendo un’ottima opportunità per scoprire le eccellenze locali. In alcune edizioni, un comodo servizio navetta ti permette di visitare i castagneti, per comprendere da vicino i luoghi di produzione e i segreti della coltivazione del marrone. Il Centro Polivalente ospita un’area ristorazione che offre un menù completo a base di marroni, consentendoti di assaporare questa prelibatezza in diverse varianti.
Per il 2025, le date da segnare in calendario sono il 18 e 19 ottobre. La Sagra Valsusina del Marrone di Villar Focchiardo unisce sapori, tradizioni e divertimento, attraendo visitatori da ogni parte e offrendo un’occasione unica per immergerti nella cultura e nei gusti della Valle di Susa.
La Redazione
